资本玄幻:为投90亿估值的喜茶 投资机构拼得头破血流

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7月8日中午,据媒体报道,西夏即将关闭新一轮融资,腾讯和红杉领涨投资,估值为90亿元。在这方面,腾讯和红杉表示不会发表评论。在此之前,市场也传言Xicha完成了腾讯和红杉资本的新一轮融资,估值为80亿元人民币。然而,公共茶叶公关总监肖淑琴告诉《证券日报》他没有收到公司的任何融资通知,也没有关于80亿元估值的确切信息。

2018年4月,西查获得4亿元B轮融资,投资者是美国使命评论的龙珠之都,龙珠资本的创始合伙人朱永华代表美国代表团担任Xicha的董事。 7月份,当传言腾讯和红杉将引领新一轮时,朱永华回应媒体“快速,尚未定位”,并表示所有顶级机构都想参与,喜茶选择了最好的两家机构。至于90亿元的估值,朱永华向媒体透露“不可能这么低。如果你能进去,你就会赢。”

中国茶叶连锁产业发展的三个阶段:粉末,没有牛奶,没有茶的“粉末时代”;茶叶和茶渣作为基础茶,“街头时代”用鲜牛奶;自2015年起使用专业设备提取最好的茶,牛奶瓶盖/水果,以及“新中国茶”时代的舒适。在消费升级的背景下,消费者不仅可以获得产品本身的饮料功能,还具有放松和工作的社会价值和休闲价值,以及对年轻消费者的生活方式和认同感。它结合并结合了时尚标签属性。

新的中国茶叶市场来自增量需求和股票替代:替代传统的茶叶商店,对冲热饮(速溶咖啡等)和碳酸饮料。综合比较热饮(1200亿元),“咖啡及其他饮料店”(926亿元)销售及其他饮料店如传统奶茶(413亿元)的销售情况,中信证券计算出新中式风格茶的潜在市场在400-500亿元之间。 Xicha是其中最好的之一。它对消费者偏好,强大的产品创新能力,合理的定价和广泛的受众有深刻的理解。随着资本的快速扩张,它还加强了供应链控制,增强了差异化和盈利能力。形成良性循环。

嘿茶HEYTEA成立于2012年,位于广东江门,创始人是聂云义90年。 Xicha是第一家奶酪制造商,主要品牌是金丰茶王。它专注于提供来自世界各地的优质茶,并在珠江三角洲地区流行。

小巷。因为聂云轩放弃了台式奶茶和港式奶茶的运作模式,放弃了奶精和牛奶,创造了一种“茶基配置”的健康茶,并根据顾客的意见不断调整配方,茶的注意力逐渐增加。名气逐渐开始。随着Xicha(以前的皇帝茶)的流行度持续上升,抄袭已经脱颖而出。所以Xicha(原名黄茶)下定决心将皇家茶变成喜茶。

经过七年的顺利航行,直到2019年,随着几大连锁巨头进入市场,行业逐渐进入红海竞争,而喜茶的外部压力翻了一番。

今年夏天,领先的咖啡行业公司星巴克推出了8款新饮料。令人惊讶的是,这8款新产品并没有延伸星巴克过去制作咖啡新品的风格,但所有这些都是茶。而这次新产品采用爆米花,薄荷叶,水果片和滋补水等新原料,风格更接近中国茶。

7月8日,瑞迅咖啡宣布将在全国40个城市近3000家门店推出10多款小鹿茶产品,并正式邀请流行明星刘玉然支持新茶叶市场。这是今年的瑞星咖啡。 5月17日上市后,品类扩张的另一大举措。瑞迅咖啡联合创始人兼高级副总裁郭金义的话说,“小鹿茶是去年瑞良咖啡之后的战略产品。进入新茶是瑞兴咖啡的既定战略。“

除了国外的烦恼,喜茶也有内心的烦恼。据了解,Xicha正在经历一轮核心管理变革。三名早期团队成员被挤出局外,供应链和商店运营的负责人被新人取代,车轮被高速更换。

Xicha官方网站显示,截至2019年8月9日,Xicha在全国拥有301家门店。在快速扩张的同时,Xicha暴露于四个健康问题半年。一位快速感动的人告诉“长江商报”记者:“Xicha从净红经济的新游戏开始,抓住了年轻人思想的潮流和展示。人格的方式,但激进的扩张导致企业的广泛管理,频繁曝光的质量问题可能会给企业带来不可挽回的打击。毕竟,食品质量和安全问题是食品公司的生命线,如果它们被触及,就无法估计。“

打赌下一个星巴克是所有资本的期望。根据Xicha提供的数据,茶店每日平均杯数为1500杯,单店最高营业额为17万元,单点平均每月营业额超过100万。这些单层商店的营业额高达400万,盈利能力更强,每天可以生产3000-4000杯茶,远远优于同行。

在产品创新方面,Xicha也给投资机构带来了很多想象。

今年3月,Xicha推出了4款咖啡饮料,最初只在北京君泰百货DP店,深圳万象城黑金店,广州惠福东瑞麦店和上海湖滨路热卖店销售。四种咖啡的价格为21-25元,冷饮杯容量为500ml,热饮杯为12oz。在产品方面,与传统咖啡不同,Xicha咖啡添加了黑糖珍珠,牛奶果冻,牛奶帽等材料。在包装方面,这款咖啡系列推出了全新的“港式”茶咖啡手提袋和冷饮U型杯。据了解,这不是第一次将茶制成咖啡。它是在公司成立初期推出的,这次咖啡产品不是用传统咖啡制作的,而是用bobo,奶酪,冰淇淋和其他材料制成的。新的尝试。像“净红”茶品牌一样,奈雪の茶也推出了茶+咖啡系列产品,价格从19-25元不等。

Xicha也有一个相当低调的产品线。 2018年,它销售了近100种周边产品,包括口红,指甲油,T恤,袜子,袋子,茶碗,钥匙链等。

茶叶品牌销售咖啡,咖啡品牌销售茶叶。喜茶,瑞星,奈雪,星巴克一定要有一场战斗,你是谁更乐观的?

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主编:张海英