教你五分钟做家常菜,操作简单上桌快,好吃下饭,百吃不腻

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蘑菇苋菜心

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成份:小花菇;卷心菜;盐;大蒜;白砂糖;蚝油;水淀粉;洋葱

实践

小花蘑菇清洗表面上的灰尘,然后用温水浸泡。将卷心菜切成两半并洗涤以备后用。大蒜切碎

2,烧开一锅开水,加入盐和几滴油,加白菜去水打破生活

3,拿起好白菜,沥干水分,放盘子

4,火锅上油,油热,然后切碎的大蒜香,倒入浸泡的小蘑菇翻炒

5,调盐,蚝油,白糖,翻炒,倒入蘑菇水,焖3.4分钟,少许水淀粉,火烧后收汁;

6.将美味的蘑菇放在盘子上,撒上一点葱花

炸鸡块

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鸡腿;半个甜椒;半个胡萝卜;辣椒;胡椒;洋葱;生姜;生酱油

实践

鸡腿被砸成小块。将水加入锅中,倒入少量料酒,并将冷水直接放入鸡块中。将水稍微煮沸,然后将鸡肉中的血液煮沸。取出鸡块,用温水洗几次。

2,胡萝卜切成碎片。将水加入锅中,加入少量盐,加入胡萝卜煮至熟,然后取出。

3,将植物油倒入锅中,加入胡椒粉,红辣椒,洋葱,生姜和炒香。倒入鸡块,加入适量的料酒,酱油,盐,炒花生,炒一会儿。如果你想要鸡肉的味道,你需要再煎一点。炸鸡块后,将它们放入锅中。

4,在锅中加入少量植物油,油热后,倒入切碎的青椒,煮熟胡萝卜,加入适量盐,酱油,翻炒少许。倒入炸鸡块和炒。

山药炒猪肉片

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配料:半山药,猪里脊肉,小葱,少许红辣椒,适量盐,少许生粉,少许淀粉,小鸡肉,白胡椒粉;

实践

1.用少许盐,酱油,淀粉切碎猪里脊肉,并与水充分混合;

2.将山药切片去皮,用醋浸泡在水中,以免变色;切葱,红辣椒丁;

3.火锅上油,油热后,腌好的肉块滑了然后不用;

剩下的油再次变热,葱花麝香,倒入山药丸中,用红辣椒片搅拌均匀,加盐调味;

5.倒入滑倒的肉片,加入鸡精,然后将白胡椒粉加入锅中。

芹菜炒芹菜

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食材:牛肉,芹菜,洋葱,腌辣椒,大蒜,生姜,白糖,酱油,料酒,鸡粉,淀粉,盐,油

做法:

1.将牛肉切成薄片,加入盐,糖和少许鸡粉拌匀。向淀粉中加入适量的水并充分混合。加入油并充分混合以锁住水并腌30分钟。

芹菜切,洋葱,生姜,大蒜,腌辣椒准备好了

3.炒锅中放入热油,放入牛肉中炒,褪色。

4.在锅中加入一些油,加入洋葱,生姜和大蒜调味。

5.稍微加入腌辣椒和芹菜。

6.最后加入牛肉和青葱,搅拌均匀,加盐和酱油调味。

双蘑菇炒白菜

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材料:香菇150克,白玉菇150克,大白菜500克,适量油盐,1份洋葱,1片生姜,2片大蒜,1汤匙蚝油,1份茶匙糖,

做法:

1.准备好所需的材料,拿起白菜的老叶子,清理它,将蘑菇切成根,然后干净地洗净

等待使用,将白菜切成根,然后切成碎片,切碎的葱,姜和蒜片

3.将油加入锅中加热。加入切碎的葱,姜和蒜。炒蘑菇和白玉蘑菇。搅拌蘑菇,炒水,炖1-2分钟,煮蘑菇。

4.在小白菜段下,翻炒,搅拌白菜使颜色变深,加入蚝油,少许盐,蚝油更咸,个人口感清淡,盐不能放,快速翻炒均匀,转在火上,你可以放一个盘子,准备一道清淡可口的菜肴

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